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4 :困った時の名無しさん :04/01/29 15 31 6 :困った時の名無しさん :04/01/29 19 22 10 :困った時の名無しさん :04/01/30 02 13 12 :困った時の名無しさん :04/01/30 05 06 13 :困った時の名無しさん :04/01/30 06 08 15 :困った時の名無しさん :04/01/30 12 12 17 :困った時の名無しさん :04/01/30 16 34 18 :困った時の名無しさん :04/01/30 21 55 24 :困った時の名無しさん :04/01/31 22 00 25 :困った時の名無しさん :04/02/02 11 33 33 :困った時の名無しさん :04/02/04 23 59 34 :困った時の名無しさん :04/02/05 01 40 37 :困った時の名無しさん :04/02/08 22 52 38 :困った時の名無しさん :04/02/09 10 06 39 :困った時の名無しさん :04/02/20 00 13 40 :困った時の名無しさん :04/02/22 20 53 41 :困った時の名無しさん :04/02/22 23 33 42 :困った時の名無しさん :04/02/23 03 17 47 :困った時の名無しさん :04/03/08 23 16 49 :困った時の名無しさん :04/03/12 02 56 51 :困った時の名無しさん :04/03/14 17 17 57 :困った時の名無しさん :04/03/18 18 02 60 :困った時の名無しさん :04/03/24 17 59 70 :困った時の名無しさん :04/03/27 00 16 88 :困った時の名無しさん :04/04/09 18 40 89 :呑んべぇさん :04/04/10 07 27 92 :困った時の名無しさん :04/04/10 13 58 99 :困った時の名無しさん :04/04/12 09 05 4 :困った時の名無しさん :04/01/29 15 31 市販のカレールーを、熱湯を沸かしたフライパンに溶かして炒飯 即ウマー 8 :困った時の名無しさん :04/01/30 00 37 4 5分ほど茹でた7分間パスタを投入して炒めて最期に葱をトッピング カレースパ 6 :困った時の名無しさん :04/01/29 19 22 フライパンに油引く ↓ ご飯いれて塩コショウし炒める。 ↓ あらかた炒まったら醤油鍋肌からジャー。 出来上がり。 昨日ローカルテレビで男子学生がやってた「具なしチャーハン」 大体どんな味か予想ついてたので( ´_ゝ`)って感じで作ったんだが 予想を超えられました。ほんまモチモチして美味しかった。 7 :困った時の名無しさん :04/01/30 00 32 6 最期に鰹節を加えてもう少し炒めたら旨かった 11 :困った時の名無しさん :04/01/30 03 28 7 半熟の目玉焼きを上にのっけると またウマイ 10 :困った時の名無しさん :04/01/30 02 13 湯豆腐って簡単料理だと思うんだけど、ダシってどう取るの? 当方炊事無精 14 :困った時の名無しさん :04/01/30 11 03 10 ほんだしとかで良いと思ってた… あと昆布敷いたり。 16 :困った時の名無しさん :04/01/30 12 30 10、14 鍋に水入れて昆布をしばらく漬けておく。 火をつけて沸騰したら鰹節を入れる。 何分かたったら全部取り出す。 21 :困った時の名無しさん :04/01/31 16 51 10 昆布は乾物を無造作に放るよりも、濡れたもの(ペーパータオルでいい)で 丁寧に拭ってやるといい。 それを水をはった鍋なんかに布くけど、完全に沸騰する直前で昆布は あげた方がいよ。物足りなかったら、ほんだしとかを少しくわえるといい。 この手の化学調味料は塩分が強いから、ひとり分なら小さじ一杯くらいで まにあうと思う。 あと、豆腐は経済的だけど、えりんぎとか、えのき、まいたけ、長ネギの あたりも安く多く買えるからオススメ。 23 :困った時の名無しさん :04/01/31 21 26 10 出汁の素を買えば一発。 12 :困った時の名無しさん :04/01/30 05 06 お湯沸かして、鶏がらスープ入れて 乾燥わかめ入れて、沸騰したら溶き卵をまわし入れる。 お好みでごまとか春雨。 13 :困った時の名無しさん :04/01/30 06 08 「ひっぱりうどん」 1.うどんを茹でる。茹で上がってもそのまま置いておくので、硬めでも可。 2.生卵1つ、納豆、鰹節、刻みネギ少々をおわんに入れかき混ぜる。 3.2にお好みで醤油をいれ、つけダレ?完成。 4.茹で上がったうどんをはしですくって、3につけて食う。 15 :困った時の名無しさん :04/01/30 12 12 パスタを茹でて皿に盛り、生卵、マヨネーズ、オリーブオイルをかけて混ぜる。 お好みで、パセリか海苔、ブラックペッパーを振りかけてもいい。 17 :困った時の名無しさん :04/01/30 16 34 カレー麻婆! 余ったカレーに水を加えてシャビシャビに。 1cm角の豆腐を入れて煮込む。 水溶き片栗粉でとろみを付ける! これがうちでの、余ったカレー有効活用方!! 20 :困った時の名無しさん :04/01/31 14 47 17 それうちもやってます!美味しいですよね。 水を入れた後少しめんつゆみたいな味の付いたつゆを少し加えると 旨味もコクも増えて和風カレー豆腐になってウマーですよ。 18 :困った時の名無しさん :04/01/30 21 55 料理じゃなくてデザートです。 いちごミルク好きな人いますか? いちごに砂糖とミルクをかけてスプーンでつぶしながら食べるやつ。 あれをレンジでチンするともっと美味しい! いちごと砂糖とミルクの甘味がそれぞれ濃くなって美味しい! いちごもジュワッっとすぐつぶれるし。 友達にはガキの食べ物だって馬鹿にされるけど・・・ 自分にはこれが一番好きないちごの食べ方なんだよう。。。 19 :困った時の名無しさん :04/01/30 22 03 18 うわ~~~…と思ったけど 早速やってみた。意外にウマイ。 全然甘くない苺なんかにはおすすめ。 超簡単で(゚д゚)ウマー なおにぎりの具を教えてくださいよ。 22 :困った時の名無しさん :04/01/31 20 12 肉とかはやっぱりソース命だよね。 あんまり高い肉買われへんし。 ファミレスのソース真似したい。 特にガストのキムチハンバーグ?だっけ。韓国風のやつ。 と、若鶏鉄板焼きの和風ソース。 てレシピじゃないね。sage。 24 :困った時の名無しさん :04/01/31 22 00 りんごを16等分ぐらいして、バター、砂糖、シナモンかけて、 ラップして5分チン、てうまいよー。 35 :困った時の名無しさん :04/02/08 16 41 24 りんごのレシピ簡単でおいしかったでつ。シナモンがきれたんで 代わりにラム酒をかけてみたらこれまたウマーーでした。 36 :困った時の名無しさん :04/02/08 21 13 バニラアイスにかけたらおいしそー 25 :困った時の名無しさん :04/02/02 11 33 勤め先がポシャってしまい、ただいま完全な自炊生活。 今日の昼飯はマーボー豆腐丼。 市販の元にニンニクと豆板醤とネギを加えて作るんだけど、美味いよ。 豆腐を一丁丸々使うから、食べ応えもある。 33 :困った時の名無しさん :04/02/04 23 59 前スレで、豚トロの湯豆腐を教えてくれた人へ。 激しくアヒャ━(*゚∀゚)━!!だったよ、アリガトン!! 春菊じゃなくて水菜だけど、癖なくてウマウマ。 今日はネギのぶつ切りも入れてみた。やわらかくて、ウマー! 野菜はあまり好きじゃないけど、豚トロと一緒に食べると、箸が進むっ 34 :困った時の名無しさん :04/02/05 01 40 耐熱皿に冷凍したお餅と浸るくらい水を入れレンジで7分チン。 お餅の上に市販の鮭フレークを乗せて(あれば三つ葉)海苔に挟んで醤油つけて食うと ウマーーーーでした。おまいら、試してくだちい。 37 :困った時の名無しさん :04/02/08 22 52 シナモンと言えば、バタートーストにシナモンと砂糖を振り掛けてもいける。 38 :困った時の名無しさん :04/02/09 10 06 インスタントラーメンを作る(味噌ラーメンがベスト) ↓ 丼に移す ↓ ご飯を1膳ぶち込む ラ丼のできあがり。 39 :困った時の名無しさん :04/02/20 00 13 大根を千切りにする ゆかりをまぶす 大根サラダの出来上がり 40 :困った時の名無しさん :04/02/22 20 53 なめこの刺身 大きななめこを水洗いし、レンジで温め、大根おろし・おろししょうがを乗せ、ニンニク醤油orぽん酢をかけて喰らう。お酒のおつまみにも(・∀・) 某ラジオでアナウンサーさんが言ってたなめこレピシでした。 41 :困った時の名無しさん :04/02/22 23 33 トマトリゾット。 材料一人前) 米1/3カップ・トマトジュース1カップ・水適宜・スープの素 塩、コショウなど 小鍋に米を洗わずそのまま入れ、(油で炒めておくと本格的。わたしはしない) 水をかぶるぐらい、トマトジュース、スープの素を入れて 弱火でコトコトと米が堅めに火が通るまで煮る(たまに底から かきまぜないと焦げ付くので注意)。できあがったときに 水分がほとんどないぐらいが理想。 火を止め、塩・コショウ、もしあればパルメザンチーズでも入れて、 出来上がり。 小腹がすいたとき、何も作る気がしない夕食とか、わたしゃ ほとんど毎日食べてます。 43 :困った時の名無しさん :04/02/24 00 41 41さんの今やってみて食べてるwウメー 具にウインナーとかぼちゃほうれんそう。つけあわせに鮭のカリカリ焼き。 チーズがなかったので、とりあえずタバスコかけた。 42 :困った時の名無しさん :04/02/23 03 17 春菊を適当に切って小麦粉を軽くまぶす。 フライパンで押し付けるようにして焼く。 お好みで塩コショウor醤油。 てんぷらみたいにカリカリサクサク! この季節、お鍋して余ったときにもいい。 シンプルなレシピだから既出だったらすまそ。 47 :困った時の名無しさん :04/03/08 23 16 「黄身の醤油づけ丼」 卵は黄身と白身に分ける。白身はそのまま、黄身はかぶる位の醤油に漬けて冷蔵庫へ。 ↓ 次の日、白身は小さな入れ物でかぶる位の水とだしの基少々と共に電子レンジで1分。 ↓ 固まった白身をフォークやナイフ等で細かくし、だし汁ごと熱々のごはんにかける。 ↓ 真ん中に黄身をのせてつけておいた醤油をスプーン1杯ほどかけて食べる。(゚Д゚ )ウマー お好みであさつきやゴマをふっても。 48 :困った時の名無しさん :04/03/09 01 42 47 それ醤油を味噌に替えてもいいよ! ウマしょっぱくてご飯何杯でもいける。 49 :困った時の名無しさん :04/03/12 02 56 野菜炒めの味付けを焼肉のタレでして、チーズをその上にガンガンかける! チーズをかけてからさらに少々炒めてもいい。こうすればチーズが まんべんなく絡まってイイ感じ。 50 :49:04/03/12 03 09 ↑キャベツメインの野菜炒めでよろしく 51 :困った時の名無しさん :04/03/14 17 17 別スレにあったネタだけど お茶漬けパスタウマー パスタ茹でる 皿かボウルに移してお茶漬け、バターを加える。 好みで茹で汁を加える。 小腹が空いていたので パスタと一緒にタマネギ二分の一と ピーマン一個も茹でてみた。ウマーウマーウマー 54 :困った時の名無しさん :04/03/14 23 38 51 たらこ入れたらうまそう 57 :困った時の名無しさん :04/03/18 18 02 ご飯に昆布ポンズをかけて、わさびをまぜて食べるとけっこういける 60 :困った時の名無しさん :04/03/24 17 59 前スレで茄子を冷蔵庫でどうのこうの・・・というのがあった気がするんだけど だれかしりませんか?おしえてください 61 :困った時の名無しさん :04/03/24 22 15 60 どんな味付けだった? 冷蔵庫で寝かせるの? 揚げ出し茄子とかじゃなくて? 62 :困った時の名無しさん :04/03/24 22 25 60 http //food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1038836905/703 ナスを素揚げして鷹の爪と生姜を入れためんつゆに浸す。 冷蔵庫に入れて冷めたら食べる。 これ? 63 :困った時の名無しさん :04/03/24 22 27 60 http //food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1038836905/544 ナスを1本丸ごとラップで包み、レンジで2分チン。 適当な大きさに切って、めんツユにつけてあら熱をとって 冷蔵庫で冷やす。 好みで、しょうがおろし、貝割れ大根等を のせて頂く。 揚げたり、茹でたりの手間が省けて、楽ちんでウマー! これもあった。 因みに、前スレを「冷蔵庫」で抽出して茄子料理を探しただけだから漏れてるのがあるかも。 70 :困った時の名無しさん :04/03/27 00 16 食パンにバター塗る マヨネーズでミミにそって土手を作る 真ん中に生卵落とす オーブントースターで焼く ウマー 71 :困った時の名無しさん :04/03/29 00 27 70 おー。頭いい>マヨ土手 72 :困った時の名無しさん :04/03/29 11 40 いや、結構前に出たやつのコピペやろ。 とはいいつつも、マヨ土手は頭良いー。 けど、失敗すると土手が決壊していろんなところが卵まみれになる諸刃の剣。 73 :困った時の名無しさん :04/03/30 02 16 私もそれよくやりますけど、いつも土手決壊します たまごが大きすぎるんでしょうか 74 :困った時の名無しさん :04/03/30 02 26 齧った時点で土手が意味をなさなくなる・・・・・・。 75 :困った時の名無しさん :04/03/30 03 25 真ん中コップとかでくぼませてから卵落とすといいよ 76 :困った時の名無しさん :04/03/30 18 09 パンの弾力で窪みが戻っていく その反動で卵がこぼれる_| ̄|○ 77 :困った時の名無しさん :04/03/31 19 18 日清につづけ!>山崎 78 :困った時の名無しさん :04/04/02 11 24 私もマヨ土手、結構崩れる。 というか、焼いているとマヨ土手が溶けて ベタベタに・・・。 80 :困った時の名無しさん :04/04/05 06 00 マヨ土手の目玉焼きトーストやったことあるけど、パンはもう焼けてるのに卵が まだだったりで時間かかった。 土手にするためにマヨ結構使うから味もくどいし・・・。 普通にフライパンで焼いた周りが少しカリッとなった目玉焼きをトーストに乗せて、 塩コショウかけて食うほうがうまいからマヨ土手はそれっきりやってないな。 黄身を好きな固さにできるし、パン焼いてる間に目玉焼き作ってればいいんだから このほうが楽だよ。 81 :困った時の名無しさん :04/04/05 13 49 やっぱりフライパン使うとかそれをパンに乗せるとかが「超簡単」ではないのでは。 って言う漏れも、マヨ土手のアレさに音を上げた一人なんだが。 ↑も言ってるけど卵が固まんない。 で、崩れたマヨ土手からドロドロ卵がトースターに落ちて焦げてあわわわわわ。 82 :困った時の名無しさん :04/04/05 14 43 じゃあ卵落とす時白身をちょっとにしてみ?全部おとさないで。 83 :困った時の名無しさん :04/04/05 17 29 家は、Sサイズの卵で、窪み作って、パンの底が焼けたらアルミホイルを下にひいて 卵がよく焼けるまで焼いてる。パンの上はマヨの油分のおかげでこコゲはしないみたい。 おいしいんだけど生卵をのせた状態でトーストに運ぶ緊張感と 一回取り出してアルミホイル敷き直す手間とを考えると超簡単ではないな、と思う。 クッキングパパ読み返してみたら具が豪華で最初からアルミ敷いて焼いてました。 84 :困った時の名無しさん :04/04/07 16 51 マヨ土手書いたらえらいレスついたな。。 卵は固まらないけどオレはいつも半熟のまま食ってる 85 :困った時の名無しさん :04/04/08 13 33 私は、半熟卵じゃないけれど、少し卵を茹でてから パンに乗せて焼いてます。 86 :困った時の名無しさん :04/04/09 08 16 どっかのサイトのレシピ。 8枚切り食パンを2枚用意して一枚は中を四角にくり抜き、重ねてキャベツの千切りを 敷き、卵を落として切ったハムを散らして好みの量のマヨネーズ、塩胡椒をかけて焼く。 くり抜いたほうも隣で焼いてサクサクのを一緒に皿に添える。 これならマヨ土手崩れてあわわにならないからいいんじゃないかな。 面倒ならキャベツの千切りは省いてもっと簡単に。 ただこれも卵が固まらない問題があるので軽く茹でるか、それも面倒なら温泉卵を使う といいかも。 87 :困った時の名無しさん :04/04/09 08 49 っていうか、魚焼きあるなら そこで土手パンやくと すぐできるよ。こげずに 197 :困った時の名無しさん :04/06/08 18 23 ものすごく亀レスですが 70以降のマヨ土手について、 ●ューピーマヨは加熱すると溶けやすいけど ●の素マヨは加熱しても溶けにくいように思います。 88 :困った時の名無しさん :04/04/09 18 40 チョト手間がかかるかもしれないけどパンカツというレしピ 普通の食パンの上に豚コマ切を何枚か敷いてパン粉をパラパラかける んで、とろけるチーズを上に乗せてフライパンで焼く両面焼く。 具が載っているほうを焼くときに落っこちそうになるのでコツがいる。 両面焼けたらソースをかけてまた焼く。 カツサンドみたいな食感でウマー(゚Д゚ )ウマー(゚Д゚ )ウマー(゚Д゚ ) 89 :呑んべぇさん :04/04/10 07 27 二つ三つの材料で鍋みたいに簡単に作れるオススメのレシピありませんか? 簡単でおなかイパーイになるようなものがいいです。 91 :困った時の名無しさん :04/04/10 10 33 89 スープだろ。基本は。 てきとーな具をトマトソースかコンソメか鶏ガラかトンコツスープなどで てきとーに煮れば、お腹一杯のスープが出来る。 92 :困った時の名無しさん :04/04/10 13 58 1.豚肉は3cm幅に切り、軽く塩を振る。白菜は大きめのそぎ切りにする。 ショウガは細い千切り。ブロッコリーは小房に分ける。 2.厚手の鍋に白菜・豚肉・しょうがの順で重ねて適量の塩を振る、これを2回繰り返す。 最後は白菜で覆う。酒を振りかけて弱火で20分蒸し煮する。 オーブンペーパーに包んだブロッコリーも一緒に蒸しやわらかくなったら取り出す。 3.ブロッコリーと一緒に皿に盛り付けて、蒸し汁でといた粒マスタードを添える。 ローカル番組で紹介してたレシピ。 重ねて重ねて塩振って酒振って煮るだけで水もスープの素もなし。 白菜から水分が結構出て、豚肉の出汁が効いててうまいんだこれが。 99 :困った時の名無しさん :04/04/12 09 05 白菜豚は昔からの定番だからな。 鍋料理の本では必ずって言っていいほど紹介される。 ウチは 「鍋に白菜と豚バラとスライスしょうがを順番に層のようにして入れて煮れ!」 だな。 食べ方は大根おろしとしょうゆorポン酢
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筆者の専門は制御です。 簡単に言うと、 「プログラミングでうまいことやる」ってことです(笑)
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■ホスト名称の確認 /etc/hosts 例)192.xx.xx.1 hhh.xxx.co.jp hhh 127.0.0.1 localhost.localdomain localhost ■ネットワーク設定の確認 /etc/sysconfig/network 例)NETWORKING=yes HOSTNAME=hhh ■IPアドレスの確認 /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0 例)DEVICE=eth0← ネットワーク・インタフェース名 BOOTPROTO=none← 固定IPアドレスの場合の指定 手動でIPアドレスを指定する時は、"static" BROADCAST=10.20.xx.255← ブロードキャスト・アドレス HWADDR=00 01 02 xx xx C8← MACアドレス IPADDR=10.20.xx.xx← IPアドレス NETMASK=255.255.255.0← ネット・マスク NETWORK=10.20.xx.0← ネットワーク・アドレス ONBOOT=yes← マシン起動時にネットワークを有効にする場合はyes TYPE=Ethernet GATEWAY=10.20.xx.254← ゲットウェイ USERCTL=no IPV6INIT=no PEERDNS=yes ■DNSサーバのIPアドレスをの確認 /etc/resolv.conf domain xxx.xxx.co.jp ■telnetを有効にする /etc/xinetd.d/krb5-telnet # default off # description The kerberized telnet server accepts normal telnet sessions, \ # but can also use Kerberos 5 authentication. service telnet { flags = REUSE socket_type = stream wait = no user = root server = /usr/kerberos/sbin/telnetd log_on_failure += USERID disable = yes← 初期値としては、"yes" } disable = yes を no に変更 変更したxinetdの設定ファイルを反映させるため、再起動 $ su - ・・・ root権限で接続 # /etc/rc.d/init.d/xinetd restart ■FTPの自動起動を有効にする # /sbin/chkconfig vsftpd on ■FTPの設定 vi /etc/vsftpd/vsftpd.conf anonymous_enable=NO ←YES を NO に変更→ Anonymousユーザ(匿名ユーザ)によるアクセスを許可するかの指定。 ascii_upload_enable=YES ←# を削除→ Asciiモードによる、アップロード/ダウンロードを許可するかを指定。 ascii_download_enable=YES ←# を削除→ Asciiモードによる、アップロード/ダウンロードを許可するかを指定。 : userlist_deny=NO ←追加→ /etc/vsftpd.user_list にて指定されたユーザのアクセスを許可するかを指定。 use_localtime=YES ←追加→ 日本標準時間を使うかどうかを指定。デフォルトはGMTによる表示。 vi /etc/vsftpd.user_list 特定ユーザしかFTPを使用できなくするユーザアクセス制限のために、デフォルト値の先頭に # を追記し、すべてコメントアウト #root #bin #daemon #adm #lp #sync #shutdown #halt #mail #news #uucp #operator #games #nobody FTPログインを許可するユーザを追加 ftp_user_name ■FTPの再起動 # /sbin/service vsftpd start ■Sendmailの設定 1./etc/mail/sendmail.mc を編集する 以下のファイルを編集する。 ※編集する前にsendmail.mcとsendmail.cfのオリジナルをコピーしておくことをお勧めします。 [root@Ee-Cash ~]# cp -p /etc/mail/sendmail.mc /etc/mail/sendmail.mc.org [root@Ee-Cash ~]# vi /etc/mail/sendmail.mc ①22行目あたりに、下記のような「SMART_HOST」という記述があると思うので、これを変更します。 (変更前)dnl define(`SMART_HOST ,`smtp.your.provider ) ↓ (変更後) define(`SMART_HOST ,`smtp [10.20.XX.XX] )dnl ②100行目あたりに、下記のような「EXPOSED_USER」という記述があると思うので、これの下に下記を追加します。 (変更前)EXPOSED_USER(`root )dnl ↓ (変更後)EXPOSED_USER(`root )dnl FEATURE(`nocanonify )dnl ③105行目あたりに、下記のような「DAEMON_OPTIONS(`Port=smtp)」という記述があると思うので、これをコメント(dnlを挿入)します。 (変更前)DAEMON_OPTIONS(`Port=smtp,Addr=127.0.0.1, Name=MTA )dnl ↓ (変更後)dnl DAEMON_OPTIONS(`Port=smtp,Addr=127.0.0.1, Name=MTA )dnl ================================================================================ $ more sendmail.mc divert(-1)dnl dnl # dnl # This is the sendmail macro config file for m4. If you make changes to dnl # /etc/mail/sendmail.mc, you will need to regenerate the dnl # /etc/mail/sendmail.cf file by confirming that the sendmail-cf package is dnl # installed and then performing a dnl # dnl # make -C /etc/mail dnl # include(`/usr/share/sendmail-cf/m4/cf.m4 )dnl VERSIONID(`setup for Red Hat Linux )dnl OSTYPE(`linux )dnl dnl # dnl # default logging level is 9, you might want to set it higher to dnl # debug the configuration dnl # dnl define(`confLOG_LEVEL , `9 )dnl dnl # dnl # Uncomment and edit the following line if your outgoing mail needs to dnl # be sent out through an external mail server dnl # dnl define(`SMART_HOST ,`smtp.your.provider ) define(`SMART_HOST ,`smtp [10.20.88.1] )dnl dnl # define(`confDEF_USER_ID ,``8 12 )dnl dnl define(`confAUTO_REBUILD )dnl define(`confTO_CONNECT , `1m )dnl define(`confTRY_NULL_MX_LIST ,true)dnl define(`confDONT_PROBE_INTERFACES ,true)dnl define(`PROCMAIL_MAILER_PATH ,`/usr/bin/procmail )dnl define(`ALIAS_FILE , `/etc/aliases )dnl define(`STATUS_FILE , `/var/log/mail/statistics )dnl define(`UUCP_MAILER_MAX , `2000000 )dnl define(`confUSERDB_SPEC , `/etc/mail/userdb.db )dnl define(`confPRIVACY_FLAGS , `authwarnings,novrfy,noexpn,restrictqrun )dnl define(`confAUTH_OPTIONS , `A )dnl dnl # dnl # The following allows relaying if the user authenticates, and disallows dnl # plaintext authentication (PLAIN/LOGIN) on non-TLS links dnl # dnl define(`confAUTH_OPTIONS , `A p )dnl dnl # dnl # PLAIN is the preferred plaintext authentication method and used by dnl # Mozilla Mail and Evolution, though Outlook Express and other MUAs do dnl # use LOGIN. Other mechanisms should be used if the connection is not dnl # guaranteed secure. dnl # Please remember that saslauthd needs to be running for AUTH. dnl # dnl TRUST_AUTH_MECH(`EXTERNAL DIGEST-MD5 CRAM-MD5 LOGIN PLAIN )dnl dnl define(`confAUTH_MECHANISMS , `EXTERNAL GSSAPI DIGEST-MD5 CRAM-MD5 LOGIN PLAIN )dnl dnl # dnl # Rudimentary information on creating certificates for sendmail TLS dnl # cd /usr/share/ssl/certs; make sendmail.pem dnl # Complete usage dnl # make -C /usr/share/ssl/certs usage dnl # dnl define(`confCACERT_PATH ,`/usr/share/ssl/certs ) dnl define(`confCACERT ,`/usr/share/ssl/certs/ca-bundle.crt ) dnl define(`confSERVER_CERT ,`/usr/share/ssl/certs/sendmail.pem ) dnl define(`confSERVER_KEY ,`/usr/share/ssl/certs/sendmail.pem ) dnl # dnl # This allows sendmail to use a keyfile that is shared with OpenLDAP s dnl # slapd, which requires the file to be readble by group ldap dnl # dnl define(`confDONT_BLAME_SENDMAIL ,`groupreadablekeyfile )dnl dnl # dnl define(`confTO_QUEUEWARN , `4h )dnl dnl define(`confTO_QUEUERETURN , `5d )dnl dnl define(`confQUEUE_LA , `12 )dnl dnl define(`confREFUSE_LA , `18 )dnl define(`confTO_IDENT , `0 )dnl dnl FEATURE(delay_checks)dnl FEATURE(`no_default_msa ,`dnl )dnl FEATURE(`smrsh ,`/usr/sbin/smrsh )dnl FEATURE(`mailertable ,`hash -o /etc/mail/mailertable.db )dnl FEATURE(`virtusertable ,`hash -o /etc/mail/virtusertable.db )dnl FEATURE(redirect)dnl FEATURE(always_add_domain)dnl FEATURE(use_cw_file)dnl FEATURE(use_ct_file)dnl dnl # dnl # The following limits the number of processes sendmail can fork to accept dnl # incoming messages or process its message queues to 12.) sendmail refuses dnl # to accept connections once it has reached its quota of child processes. dnl # dnl define(`confMAX_DAEMON_CHILDREN , 12)dnl dnl # dnl # Limits the number of new connections per second. This caps the overhead dnl # incurred due to forking new sendmail processes. May be useful against dnl # DoS attacks or barrages of spam. (As mentioned below, a per-IP address dnl # limit would be useful but is not available as an option at this writing.) dnl # dnl define(`confCONNECTION_RATE_THROTTLE , 3)dnl dnl # dnl # The -t option will retry delivery if e.g. the user runs over his quota. dnl # FEATURE(local_procmail,` ,`procmail -t -Y -a $h -d $u )dnl FEATURE(`access_db ,`hash -T -o /etc/mail/access.db )dnl FEATURE(`blacklist_recipients )dnl EXPOSED_USER(`root )dnl FEATURE(`nocanonify )dnl dnl # dnl # The following causes sendmail to only listen on the IPv4 loopback address dnl # 127.0.0.1 and not on any other network devices. Remove the loopback dnl # address restriction to accept email from the internet or intranet. dnl # dnl DAEMON_OPTIONS(`Port=smtp,Addr=127.0.0.1, Name=MTA )dnl dnl # dnl # The following causes sendmail to additionally listen to port 587 for dnl # mail from MUAs that authenticate. Roaming users who can t reach their dnl # preferred sendmail daemon due to port 25 being blocked or redirected find dnl # this useful. dnl # dnl DAEMON_OPTIONS(`Port=submission, Name=MSA, M=Ea )dnl dnl # dnl # The following causes sendmail to additionally listen to port 465, but dnl # starting immediately in TLS mode upon connecting. Port 25 or 587 followed dnl # by STARTTLS is preferred, but roaming clients using Outlook Express can t dnl # do STARTTLS on ports other than 25. Mozilla Mail can ONLY use STARTTLS dnl # and doesn t support the deprecated smtps; Evolution 1.1.1 uses smtps dnl # when SSL is enabled-- STARTTLS support is available in version 1.1.1. dnl # dnl # For this to work your OpenSSL certificates must be configured. dnl # dnl DAEMON_OPTIONS(`Port=smtps, Name=TLSMTA, M=s )dnl dnl # dnl # The following causes sendmail to additionally listen on the IPv6 loopback dnl # device. Remove the loopback address restriction listen to the network. dnl # dnl DAEMON_OPTIONS(`port=smtp,Addr= 1, Name=MTA-v6, Family=inet6 )dnl dnl # dnl # enable both ipv6 and ipv4 in sendmail dnl # dnl DAEMON_OPTIONS(`Name=MTA-v4, Family=inet, Name=MTA-v6, Family=inet6 ) dnl # dnl # We strongly recommend not accepting unresolvable domains if you want to dnl # protect yourself from spam. However, the laptop and users on computers dnl # that do not have 24x7 DNS do need this. dnl # FEATURE(`accept_unresolvable_domains )dnl dnl # dnl FEATURE(`relay_based_on_MX )dnl dnl # dnl # Also accept email sent to "localhost.localdomain" as local email. dnl # LOCAL_DOMAIN(`localhost.localdomain )dnl dnl # dnl # The following example makes mail from this host and any additional dnl # specified domains appear to be sent from mydomain.com dnl # dnl MASQUERADE_AS(`mydomain.com )dnl dnl # dnl # masquerade not just the headers, but the envelope as well dnl # dnl FEATURE(masquerade_envelope)dnl dnl # dnl # masquerade not just @mydomainalias.com, but @*.mydomainalias.com as well dnl # dnl FEATURE(masquerade_entire_domain)dnl dnl # dnl MASQUERADE_DOMAIN(localhost)dnl dnl MASQUERADE_DOMAIN(localhost.localdomain)dnl dnl MASQUERADE_DOMAIN(mydomainalias.com)dnl dnl MASQUERADE_DOMAIN(mydomain.lan)dnl MAILER(smtp)dnl MAILER(procmail)dnl ================================================================================ 2./etc/mail/sendmail.cf を作成する # m4 /etc/mail/sendmail.mc /etc/mail/sendmail.cf 3./etc/mail/submit.mc を編集する 以下のファイルを編集する。 ※編集する前にsubmit.mcとsubmit.cfのオリジナルをコピーしておくことをお勧めします。 [root@Ee-Cash ~]# cp -p /etc/mail/submit.mc /etc/mail/submit.mc.org [root@Ee-Cash ~]# vi /etc/mail/submit.mc ①25行目あたりに、下記のような「confDIRECT」という記述があると思うので、これを変更します。 (変更前)dnl define(`confDIRECT_SUBMISSION_MODIFIERS ,`C ) ↓ (変更後) define(`confDIRECT_SUBMISSION_MODIFIERS ,`C ) 4./etc/mail/submit.cf を作成する m4コマンドでsubmit.cfを更新する。 [root@Ee-Cash ~]# m4 /etc/mail/submit.mc /etc/mail/submit.cf 5./etc/Hosts ファイル に上記で設定したSMTPサーバー(メールサーバー)を登録する # vi /etc/hosts 例)10.20.xx.xx xx.xx.co.jp hhh 127.0.0.1 localhost.localdomain localhost 6.設定値を反映させるため、SendMailを再起動する # /etc/init.d/sendmail restart
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Java/帳票/JasperReports5.0 一番簡単なPDF出力 パラメータも、データソースも使わない、静的テキスト(ラベル)だけのテンプレートを作成し、PDF出力するサンプルです。 日本語出力もしたいよねって事で日本語と英語、それぞれのラベルを用意してあります。 1.「iReport」で簡単なPDFを作成 「iReport」はここから「iReport-5.0.0-windows-installer.exe」をダウンロードしてインストールします。 2.PDFフォントの設定 日本語を出力したいラベルのプロパティで、以下のように設定します。 Pdf Font name... → HeiseiMin-W3 平成明朝でしょうか?他にも日本語を出力できそうなフォントを試してみるといいと思います。 Pdf Encoding → UniJIS-UCS2-H(Japanese) 他にも日本語を出力できそうなエンコードがありました。いろいろ(略 Identity-H (Unicode with ... にすると、出力PDFの日本語が大変なことに! 3.「iTextAsian.jar」をダウンロードしてビルドパスに追加。 JasperReports5.0に付いてきたjarファイルも全部ビルドパス通して置きましょう。 JasperReports5.0には色んなjarファイルが同梱されていますが、「iTextAsian.jar」は含まれていません。 ここから「iTextAsian.jar」をダウンロードします。 好きな所にコピーして「iTextAsian.jar」にビルドパスを通します。 4.JavaからPDFを出力 import java.util.*; import net.sf.jasperreports.engine.*; // JasperReports5.0用データソース使わないPDF出力 // 参考 http //foolprogrammer.blogspot.jp/2012/04/itext217_28.html // http //thinkit.co.jp/free/tech/4/4/1.html public class JasperSample1 { public static void main(String[] args) { // テンプレートXMLファイルのパス String templatePath = "./JasperSample1.jrxml"; // 出力するPDFファイルのパス String destPath = "./JasperSample1.pdf"; try { // (1)テンプレートXMLのコンパイル JasperReport jasperReport = JasperCompileManager .compileReport(templatePath); // (2)パラメータの生成 Map String, Object paramMap = new HashMap String, Object (); // (3)データの動的バインド(今回は何もバインドしませんけど) JasperPrint jasperPrint = JasperFillManager.fillReport(jasperReport, paramMap, new JREmptyDataSource()); // (4)PDFへ出力 JasperExportManager.exportReportToPdfFile(jasperPrint, destPath); } catch (Exception ex) { ex.printStackTrace(); } finally { } } } JasperReports5.0付属のサンプルでは、antを使ってテンプレートのコンパイル、データのバインド、PDF出力をしていましたが、あれはあれで面倒なのでJavaだけで出力するサンプルです。 パラメータを使わない場合でも、空のMapは必要です。 データソースを使わない場合も、空のデータソース「new JREmptyDataSource()」を渡します。 データソースの部分に「null」を指定すると、表示するデータなし!と判断されて、真っ白なPDFが出力されてしまうので要注意です! 実際にデータソースを指定した場合でも、データがなければ同様の出力になるのかも。 出力されたPDFを確認 上の画像のように、日本語と英語のラベルが出力されていれば成功です。 サンプルダウンロード JasperSample1.java- サンプルプログラム JasperSample1.jrxml- JasperReportsテンプレート JasperSample1.pdf- 出力結果のPDF コメント 名前
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802 名前: 困った時の名無しさん 02/10/03 20 08 804 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 00 22 805 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 08 59 806 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 09 38 808 名前: レンジのおかず 02/10/05 00 08 815 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 06 03 817 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 08 34 819 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 16 34 820 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 18 50 825 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 00 45 829 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 16 13 830 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 18 58 834 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 22 58 839 名前: 困った時の名無しさん 02/10/10 00 54 849 名前: 困った時の名無しさん 02/10/12 22 10 852 名前: 困った時の名無しさん 02/10/13 23 03 *859 名前: 醤油さし 02/10/16 17 21 861 名前: 困った時の名無しさん 02/10/17 23 55 862 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 00 35 863 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 21 07 864 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 21 47 868 名前: 860 02/10/19 00 33 869 名前: 困った時の名無しさん 02/10/19 12 54 872 名前: 困った時の名無しさん 02/10/20 23 36 875 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 13 27 877 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 15 32 878 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 15 48 881 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 17 13 889 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 22 35 890 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23 15 893 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23 43 896 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 02 54 802 名前: 困った時の名無しさん 02/10/03 20 08 カボチャを5ミリ程度に薄く切る、ニンニクも薄くスライスする。 ↓ プライパンにゴマ油を入れて、カボチャを引き詰める ↓ カボチャの上にニンニクを乗せて、全体に塩を振りかける ↓ 蓋をして弱火で蒸し焼きにする。 ↓ カボチャの底がこんがりして、全体的に透明になったら火力を強めて少し炒める ↓ ビールのつまみにどうぞ 804 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 00 22 799 サツマイモの皮を剥いて一口大に切って5~10分位水に浸ける。 ↓ 水からあげたサツマイモをキッチンタオルでくるんでレンジへGO! ↓ やわらかくなったらつぶしながら、バターをまぜまぜ (このときにしっとりめが好きならコーヒークリームもまぜまぜ) ↓ お皿に盛りつけて、上から無糖のプレーンヨーグルトを サツマイモが見えなくなるくらいかける。 うちのママンがよく作ってくれたやつです。 バターを混ぜるときに黒胡椒も少し入ってたかも! 805 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 08 59 ご飯にあげ玉、刻んだ葱、めんつゆを混ぜ混ぜ おにぎりにしたら安上がり天むす風 806 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 09 38 たらこでも明太子でもいいからほぐして ゴマ油とネギとでうにうに合える あつあつご飯にのせて食う。まじ美味いです。 808 名前: レンジのおかず 02/10/05 00 08 湯飲みにラップをかけ、その上に生卵(楊枝とかで黄身を 10ヶ所くらい突いて破いておく!)、細ねぎのみじん切り、 タラコのほぐし身をのせ、ラップを茶巾のように絞って 卵1つにつきレンジで30秒チン! 白と緑とピンクのキレイなちょっとしたオカズになります☆7 815 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 06 03 ガーリックライスって結構いろんなレシピがあるけど いちばん簡単かつ一番うまかったレシピ。 にんにくみじん切り炒める ↓ ご飯入れる(その直前に鷹の爪入れても、んまい) ↓ 日本酒ちょっと ↓ 周囲からしょうゆをいい感じに焦がしながら 好みの塩加減になるまで入れて完成。 ココで手早くやらないとぺしゃっとしてしまいます。 簡単なくせに、材料も少ないくせにウマーすぎ。 817 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 08 34 キャベツを細切りにする。 ウインナを縦に切る。8等分くらい。 フライパンに油をたっぷりめにしき、ウインナを炒める。 キャベツを投入。 醤油で味付け。 ウインナのうま味が油にしみ出て、その油で炒めたキャベツがウマー。 というわけでウインナは細目に切った方がよい。 白い飯がすすみます。 819 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 16 34 粉ふきいもを油で揚げる。 表面がサクサクッとしたフライドポテトが出来ます。 既出ですかね。 「簡単」というよりは「単純」か(W 820 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 18 50 カレーやシチュー、肉じゃがを作るときにあまった ジャガイモの皮を揚げ、塩や塩胡椒をかけてポテトチップス 825 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 00 45 おでんの材料と調味料を炊飯器に入れてスイッチオン ↓ そのまま数時間放置(保温の状態) ↓ おでん(゚д゚)ウマー 朝作っといて仕事から帰ったら食べごろになってるよ …と弟が言ってたのですが、 炊飯器でおでん作ったらごはん炊けないじゃんよ( ゚Д゚)ゴルァ! というわけで私は作った事ありませんが、興味があったらドゾ試してみてください。 827 名前: 825 02/10/07 06 26 補足 スイッチオンって保温のスイッチか炊飯のスイッチか詳しく聞いてなかったけど 多分炊飯だと思う。 最初から保温だと煮込めるかな…? 829 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 16 13 鶏肉を切る(一口大) ↓ ゆでる ↓ ごはん+手でちぎった海苔をちりばめた上にゆで鶏肉をのせる(丼っぽく) ↓ わさび醤油をかける ↓ (゚д゚)ウママママー 830 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 18 58 ブロッコリーをちぎってゆでる。 ↓ とろけるチーズをかける ↓ 電子レンジ ↓ (゜Д゜)ウマー 831 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 20 50 830 どうせなら ブロッコリーをちぎってラップしてチン ↓ とろけるチーズをかける ↓ 電子レンジ ↓ (゜Д゜)ウマー はどう? 832 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 21 17 茹でブロッコリーはガーリックバターで食べても(゚д゚)ウマー 834 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 22 58 カップラーメン。 わかめラーメン(゜Д゜)ウマママー 839 名前: 困った時の名無しさん 02/10/10 00 54 味噌1摘み、鰹節削り節好きなだけ、生卵、これにお茶を注ぐと超簡単みそ汁のできあがり。 忙しい朝に。お茶がポイント。 860 名前: 困った時の名無しさん 02/10/16 23 11 839 コレおいしかった!感謝! お茶を出汁に変えてめんつゆにしたり・・お気に入りになりました! 866 名前: 839 02/10/19 00 00 860 良かった。何でも、静岡の料理らしいです。 私の友人は、何故かバターを入れてみたそうです。 美味しかったそうですが、自分では試す気にはなりません。 849 名前: 困った時の名無しさん 02/10/12 22 10 きゅうり・トマト各1コ・たまねぎ半分をひたすらみじん切り→レモン汁大さじ2と塩小さじ1で和える。中近東風サラダの出来上がり!シンプル アサーリでイイよ。 850 名前: 困った時の名無しさん 02/10/13 09 46 849 カリカリに焼いた薄いトーストにのっけて食べてみたい。 今日の昼あたりにやってみよう。 851 名前: 困った時の名無しさん 02/10/13 13 26 850 いいかも!外国米(タイ米とか)をバターと塩で炊いたものに添えても、ウマーだよ。 849 みじん切りのタマネギとホールコーン混ぜて、レモン汁であえるのも好き。 インドの路上でよく売ってた。 852 名前: 困った時の名無しさん 02/10/13 23 03 卵黄が二つ分あるんですけど これを使っておかずかお菓子作れないですか? そんなに新鮮でもないので卵かけご飯には使えないんです。 854 名前: 困った時の名無しさん 02/10/14 01 01 852 素直にフライドエッグにでもしとけ。 858 名前: 困った時の名無しさん 02/10/16 16 25 852 味噌床をくぼませてガーゼを敷いてそこに卵黄置いて冷蔵庫に。 3日ぐらいでひっくり返して一週間程置いてから食べる。 卵って日持ちするけど、割ってしまったら即日食べないとダメよ。 * 855 名前: 困った時の名無しさん 02/10/14 09 44 キャベツざくぎり塩ふる ↓ レンジでチン ↓ 水あらいしてしぼる ↓ チーズのこまかくきったやつとマヨ投入 ↓ 酢、砂糖ちょっと、塩こしょう、味の素で味をととのえる ↓ (ノ゚ο゚)ノ オオォ~ウマ プチコールスローになりますた 859 名前: 醤油さし 02/10/16 17 21 キャベツをざくざく八等分する お鍋にそれを入れて、ベーコン2枚ぐらいを一口大にして入れる バターを大匙1杯入れる、コショウ少々 コンソメキューブとカップいっぱいの水を入れて火にかける 焦げないように注意してキャベツに火が通ったら出来あがり 美味しいよ。 861 名前: 困った時の名無しさん 02/10/17 23 55 鍋に水とベーコンと冷凍野菜(コーンとかグリンピースとかのアレ)を入れ 塩とチキンブイヨンで煮る。 煮立ったら洗ったご飯or細かく切ったパンを投入。 更に煮立ったら千切ったレタスを投入。食す→サパ-リ(゚д゚)ウマー 862 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 00 35 (1)パスタをゆでる (2)フライパンでスイートコーンをバターで炒める (3)それにマヨネーズをいれてまぜる (4)最後にゆでて置いたパスタを投入し、まぜる サラダパスタの温かくしたものだと思って下さい。 865 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 23 20 862 うまそう。ツナとか入れてもよさそう。今度試してみます 863 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 21 07 1.たまねぎのみじん切りとフレンチドレッシングをタッパに入れてシェイク! 2.さらにアスパラをゆでたものとトマトのザク切りを乗せる。 3.(1)を上からかける。 一品足りないときに( ゚Д゚)ウマーなサラダです。 864 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 21 47 863さんのとほぼ同じなのですが、トマトの輪切りの上に みじん玉ねぎとみじんゆで卵とパセリを乗っけて、フレンチ もしくはお好みドレッシング。 彩りもきれいで(゚д゚)ウマ-です。 今度、863さん風に、アスパラをトマトの間に置いてみよう。 868 名前: 860 02/10/19 00 33 866 そうなんだ!ありがとうございます! でも、バターは・・私も試す気になりませんな・・ じゃ私もひとつ。 トマトと玉ねぎと他適当なサラダにできそうな野菜をざく切り マヨネーズ&クレイジーソルト&タバスコで味付け サルサソースの出来上がり~~ トーストとかオムレツにもいいけど ハンバーグのソースにおすすめ 869 名前: 困った時の名無しさん 02/10/19 12 54 食材 6枚きりくらいの厚さの食パン タマネギ1個 トマト一個 パルメザンチーズ 準備 トマトは皮を剥いて薄切り タマネギはみじん切り 作り方 パンにオリーブオイルを塗る トマトを並べる タマネギを適当に乗せる パルメザンチーズをかける オーブンで焦げ目が付くまで焼く 870 名前: 869 02/10/19 12 57 スライスしたニンニクを載せてもウマーーーー 872 名前: 困った時の名無しさん 02/10/20 23 36 チーズオムレツを食べたくなった時、「チーズたら」を細かく刻んで入れてみた。 ちょっと焦げやすいんだけど、それがまた、ウマー。 オムライスに入れてもいいかも。 本日の朝食 玉ねぎ、鴨肉、チーズたらを細かく切って炒める 火が通ったらなんかに入れて、フライパンをあける フライパンに卵二個、あわ立てまくっといたやつをいれる まあ、普通のオムレツだな・・・ でもウマー。チーズたらウマー 875 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 13 27 ■簡単リゾット■ ポタージュスープの素を溶いたお湯で余った御飯を煮る。 ↓ 塩こしょうで味付け。 ↓ パセリとか彩り加えてできあがり コーンポタージュはあまりお勧めできないけど(゚Д゚)ウマー 879 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 16 12 875 クノールのポタージュでやってみた。 正直甘く見てた。想像を超えた美味さだったよ。 ご飯入れる前に白身魚とかシーフードミックスとかチキンとか煮れば、立派な一品になりそう。 880 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 16 32 879 ご飯の変わりに冷凍のえびピラフにすると 結構豪華な一品になるよぉ。 876 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 13 42 メシを炊く ↓ 茶碗に盛る ↓ 塩を振る ↓ 殺伐と食う ↓ (゚Д゚)ウマー 877 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 15 32 キュウリ ↓ 味噌とマヨネーズぬる ↓ (゚д゚)ウマー これこそ超簡単って言うんだよ~ 878 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 15 48 豚バラ肉でタマネギクールクル巻いてフライパンで焼く。 味付けは焼肉のタレ。(゚д゚)ウマー 881 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 17 13 874 巣ごもり卵 キャベツと人参を千切りにして、ラップして電子レンジへ。 しんなりとしたら水気を軽く切って耐熱容器に詰める。 真ん中をくぼませて卵を割り入れ、オーブンで焼く。 たまたま炒め 塩胡椒で軽く下味を付けたスクランブルエッグを作って皿に取っておく。 玉葱を刻んでフライパンで炒め、塩胡椒とカレー粉で味付け。 卵を戻してざっくりと混ぜ合わせて完成。 好みでソースをかけて食うとご飯のおかず。 ワインに合わせるなら ジャガイモ、コンソメの素、ベーコン、ソーセージ、マスタードを別途調達してポトフは? キャベツは下茹でして、ロールキャベツの中身なしにベーコンを巻く。 玉葱、人参は大きめに切りましょう。 ゆで卵も加えておでん風にどうぞ。 889 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 22 35 888 パスタ(スパゲティだよね)を折って揚げるとプリッツになるよ~ 塩コショウやカレー味等バリエーションを作れる コーンとシーチキンを混ぜて七味&醤油 これをスライスした玉葱やジャガイモにのせてオーブンに投入 はい、次の方どうぞ 890 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23 15 お酢でできる簡単かつ安い料理って無い? あまって困ってます。 891 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23 16 890 鶏肉を酢で煮る。しっかり時間をかけると絶品の美味さに。 892 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23 28 890 南蛮漬け 893 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23 43 888 ジャガイモをゆでてスライス。 フライパンにバターか油をひき、乱切りたまねぎを炒め、 しんなりしたらジャガイモとコーン投入。 全体が馴染んだらミートソースをいれて絡める。 890 水に5%の酢を加えたものでキッチンまわりを掃除。 料理じゃないのは重々承知。 895 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 01 42 なすのヘタで流しをこすると輝きを取り戻せる なんか、雑学スレの様相を呈してきたな 896 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 02 54 酢で鶏肉を煮込むやつの作り方教えてください! 897 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 03 02 896 どうぞー http //www3.mitsukan.co.jp/sapari/cook/common/asp/detail.asp?menuid=1824 title=direct 898 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 07 48 897 「鶏のさっぱり煮」ミツカンのレシピで以前作ったことあるけど、 ミツカンだけあって、酢を大量に使うのね。 私にはちょっとすっぱかった(w 人によっては調味料の配合をちょっと変えたほうがいいかも。 899 名前: 890 02/10/25 21 30 レスthx。 酢買ったのはちょと後悔... 鶏肉との相性がいいのな。